Technique de culture du Nori

L'individu macroscopique représente la génération haploïde. A maturité les spermaties sont émises dans le milieu et viennent féconder les carpogones. Les carpospores (2N chromosomes) qui en résultent sont émises dans le milieu et se fixent préférentiellement sur un coquillage mort. Après germination il se forme un filament (le conchocelis) qui va grandir en creusant des galeries dans la matrice calcaire de la coquille. Au terme de son développement, le conchocelis génère une conchospore qui a subi la réduction chromatique (N chromosomes). Cette conchospore va être libérée dans le milieu et va germer en donnant un thalle macroscopique. La possibilité de maintenir les filaments de conchocelis en culture en ballon et de lancer à volonté la production de conchospores en écloserie, en ensemencant des coquillages, a permis l'essor de la culture du Porphyra depuis le début des années 50 en Asie.