Préambule
Données aquacoles mondiales 2010
Toutes les données statistiques mondiales sont maintenant à jour des données 2010 publiées par la FAO en 2012.
Pendant quelques années, le centre Ifremer de Brest a organisé une semaine d'informations à l'intention des étudiants et enseignants sur le thème "Aquaculture et Environnement".
Depuis 2006, cette manifestation n'a plus lieu. Nous avons, cependant, décidé d'actualiser les données pour la partie aquaculture sur ces pages web. Pour le 2ème sujet, l'Environnement, nous vous invitons à vous reporter au site Ifremer dédié à ce sujet: http://wwz.ifremer.fr/envlit/
Responsable éditorial : Jean Barret
Mise en ligne : Catherine Coriou, Alain Laponche, Anne-Geneviève Martin, Jean Barret
Les supports
Les documents présentés ici peuvent servir de trame aux enseignants et de support aux étudiants. En cas d'utilisation dans un support de cours, il est demandé de citer l'auteur sous la forme "Ifremer/ auteur". Toute autre réutilisation est soumise aux règles de copyright Ifremer.
Attention ! Les données chiffrées présentées dans ce dossier sont le plus souvent issues de la FAO, seule source officielle crédible. Les délais pour l'obtention des données nationales et leurs traitements, font que les chiffres et commentaires correspondent aux productions de l'année 2010 publiées en 2012 (mise à jour en juillet 2012).